Как оформить интерьер кухни на даче?

Отделка

Отделочные работы – трудоемкий процесс, требующий как материальных, так и временных затрат. Материалы для внутреннего дизайна должны быть практичными и обладать свойствами, продлевающими срок эксплуатации на долгие годы

Выполнению работ на всех кухонных поверхностях уделяется особое внимание

Стены

Это важнейший элемент интерьера, на который в первую очередь падает взгляд вошедшего. Кухня на даче – помещение, где стены особенно уязвимы, они подвергаются влиянию постоянной влажности, попаданию жирных брызг от приготовления еды, быстрому скоплению грязи, из-за чего поверхность становится неприглядной и негигиеничной

Поэтому важно выбрать подходящий для кухни материал хорошего качества:

1. Укладка керамической плитки над рабочей поверхностью надежно защитит ее от любых загрязнений.
2. Мраморная штукатурка будет выглядеть стильно и привлекательно.
3. Настенная мозаика превратит кухню в эксклюзивное «заведение» для приема пищи.
4. Водоэмульсионное окрашивание – отличный и недорогой вариант для помещений с высоким уровнем влажности.
5. Оклейка стен обоями, поддающимися мойке – еще один вариант оформления комнаты для приготовления пищи.
6. Влагостойкий гипсокартон – разновидность отделочного материала для кухонного пространства.
7. Жидкие обои – современный подход к решению вечных проблем чистоты.
8. Пластиковые панели подойдут для обшивки стен вне рабочей зоны.
9. Оформление камнем – дорогостоящее, но долговечное решение.
10. Универсальная деревянная вагонка обеспечит красивый дизайн.
11. Простейший способ убранства дачного помещения – кирпичные перегородки без дополнительной обработки.

https://youtube.com/watch?v=dDYcG8BsALI

Пол

Ассортимент напольного покрытия позволяет покупателю сделать выбор, удовлетворяющий личные потребности, возможности и предпочтения:

1. Бетонная стяжка – бюджетный вариант без лишних изысков. Среди минусов – холодная поверхность.
2. Керамический гранит – долговечное покрытие, устойчивое к механическим повреждениям и влаге.
3. Напольная плитка из керамики – популярный вариант оформления в рабочей зоне кухни.
4. Древесина – материал природного происхождения, создающий в доме ощущение тепла и комфорта. Требует дополнительного ухода и обработки веществами, продлевающими срок его эксплуатации.
5. Декоративные покрытия из ламината – эффектный заменитель дерева, отличающийся большей жизнеспособностью и низкой ценой.
6. Пробка – экологически чистый и безопасный материал.
7. Линолеум – наиболее популярное напольное покрытие. Его надежность проверена многолетним сроком службы – свыше десяти лет. Обладает свойствами теплозвукоизоляции. Доступен широким массам благодаря низкой стоимости. Производство линолеума осуществляется как из искусственных, так и из натуральных материалов.
8. Наливной пол – по внешнему виду схож с линолеумным покрытием, по характеристикам – с плиткой. Он устойчив к механическим воздействиям, отличается простотой в уходе.
9. Паркетная доска или паркет – эталон изысканного вкуса. Износостойкий материал природного происхождения, укладка которого может быть произведена самостоятельно.

Прежде чем делать наливные полы, нужно знать, что при желании сменить их на новое покрытие могут возникнуть сложности демонтажа.

Потолок

Отделочные работы в области потолка завершают образ новой кухни. Современные технологии предоставляют множество способов облагородить дачный дизайн:

1. Окрашивание – один из простейших методов, не требующий особых затрат.
2. Оштукатуривание поверхности и нанесение побелки.
3. Оформление потолочной плиткой – недорогой способ декорирования.
4. Оклейка моющимися обоями – дополнительный бюджетный вариант дизайна.
5. Покрытие из гипсокартона – подойдет для воплощения смелых идей и создания различных конструкций.
6. Пластик – позволяет быстро, качественно и недорого отделать потолок. Он устойчив к влаге и перепадам температурных режимов, имеет огромный ассортимент расцветок и длительный срок службы, легко моется.
7. МДФ – аналог деревянных конструкций, будет отлично смотреться на потолке. Материал характеризуется высокой прочностью, хорошей теплозвукоизоляцией.
8. Обшивка поверхности деревянной вагонкой – идеальное решение для дачи. К минусам такого способа относится высокая стоимость материала.
9. Натяжной тканевый потолок – обладает воздухопроницаемостью, долговечностью и экологичностью.

Ревизия

Итак, с чего же следует начать хозяину, который взялся превратить своё жилище в неприступную для мороза крепость? Конечно, с ревизии! Чтобы спланировать свои дальнейшие действия необходимо понимать, как обстоят дела в данный момент.

Будем двигаться снизу вверх.

Для начала проверим какой у нас пол. Если это просто залитая бетонная стяжка или досчатый настил, тёплым он быть не может априори, а значит, нужно утеплять.

Потом посмотрите на столярку – эти дверные и оконные проёмы очень часто служат главными факторами теплопотерь, а значит могут запросто вас разорить.

Дальше стены. Если у вас обычный кирпичный дом, то чтобы удовлетворить СНиП-овские запросы, ширина вашей стены без утеплителя должна быть в районе двух метров. Неужели меньше ? Тогда и стены нуждаются в доработке.

Теперь предстоит проверить чердачное перекрытие ну и, конечно же, кровлю. Скажу по опыту, раз вы читаете эту статью чердак и крыша точно остались без должного внимания – если нет, извините мог и ошибиться .

Монтируем коммуникации

Коммуникации на кухне – это очень важно. С чем приходится сталкиваться: отсутствие канализации, водопровода и сетевого газа

Все эти проблемы решаемы.

Даже если туалет на вашей даче расположен на улице, ничто не мешает вам сделать канализацию для кухонной мойки. Согласитесь, постоянно контролировать ведро под раковиной и таскать его по несколько раз в день для слива – малоприятное занятие. Проведите трубу к раковине, выведите слив хотя бы на пару метров от дома. Остаётся только вкопать в землю бочку без дна, которая не даст обваливаться стенкам.

ФОТО: bazani.ruВода будет уходить в землю, а вы забудете о ведре

Если у вас источник воды, скважина или колодец, то снова проблема с ведром становится очень остро. На дачных кухнях чаще всего устанавливают умывальники с небольшим резервуаром на одно-полтора ведра воды. Но гораздо удобнее будет всё же обзавестись бочкой литров на 200 и установить её на возвышении. В бочку можно накачать воду из скважины или колодца насосом, а уже из неё провести воду на кухню.

ФОТО: instagramЕсли бочка стоит на солнце, то плюс ко всему у вас будет тёплая вода для мытья посуды

Проблему отсутствия газа на даче обычно решают с помощью электроплитки. Есть смысл приобрести индукционный прибор, так как он более безопасен и энергоэффективен. А если вы решили отдать предпочтение баллонному газу, то помните, что баллон нужно поставить не внутри помещения, а снаружи. Несколько метров шланга не будут для вас обременительной покупкой, но зато вы можете быть уверены в безопасности своих близких.

ФОТО: dekormyhome.ruГазовый баллон нельзя располагать на солнце, так что для него нужно соорудить шкафчик или хотя бы навес

Выбор цветового решения

Интерьер кухни на даче может кардинально отличаться от того, что мы привыкли видеть в квартирах и домах. Если в местах постоянного проживания преимущественно используются светлые тона, то здесь выбор более разнообразен. Ограничений дизайнерских идей практически нет. Единственное, что должно учитываться при выборе цветового решения — это несколько основных аспектов:

• На какую сторону света выходят окна дачной кухни. Если на южную – рекомендуется использовать холодные оттенки. Для северной – наоборот, тёплую гамму.
• Экстерьерные нюансы. Окна могут «смотреть» на солнечную сторону, но обустроенные на улице элементы ландшафтного дизайна их перекрывают. В этом случае предпочтение отдаётся светлой цветовой гамме.
• Гармония с интерьером других комнат. В данной ситуации ограничения отсутствуют. Цвет кухни на даче может подбираться с оглядкой на общий дизайн помещений или выглядеть на их фоне обособленным, индивидуальным.

Дачная кухня, расположенная в стороне от домаИсточник kitchensinteriors.ru

Кухня на даче с двумя стенкамиИсточник i.pinimg.com

Определение объема работ

Чтобы определиться, как утеплить пристройку к дому своими руками, нужно оценить её конструкцию, материал стен, размеры, высоту потолка и прочие особенности:

• Если площадь помещения невелика и её хочется сохранить, придется изолировать стены снаружи. То же касается пола и потолка, когда при утеплении изнутри расстояние между ними уменьшается до неприемлемого.
• Изолировать полы снаружи не всегда возможно без демонтажа существующего покрытия. Так бывает, когда настил расположен невысоко над землей и подобраться к нему снизу нельзя.
• То же касается потолка: если у веранды и дома общая крыша, с утеплением со стороны чердака проблем не возникает. Если же пристрой закрыт одним скатом с небольшим уклоном, придется либо демонтировать кровельный материал, либо устанавливать утеплитель изнутри.
• Большая часть тепла уходит через двери и окна, изоляции которых в изначально предназначенном для сезонного использования помещении не уделяется должного внимания. Чаще всего это окна с одним стеклом и легкие двери. Нужно решить, заменить их или утеплить.

Даже такие качественные и новые окна зимой не сохранят теплоИсточник ankorokna.ru

• Вход прямо с улицы является открытыми воротами для морозного воздуха, успевающего выстудить помещение за считанные секунды. Поэтому необходимо подумать об устройстве тамбура, который можно сделать, отгородив часть веранды теплой перегородкой или пристроив к ней входную группу.
• О способе отопления также следует подумать до начала теплоизоляционных работ. Если будет выбран обогрев посредством системы «теплый пол», технология утепления пола должна учитывать особенности монтажа такой системы.

Огромное значение имеет и материал стен. Паропроницаемые материалы, такие как дерево или пенобетон, нежелательно изолировать не «дышащими» утеплителями, иначе между ними будет скапливаться влага, постепенно разрушая несущие конструкции и приводя к серьезным нарушениям микроклимата внутри помещения вплоть до возникновения плесени и грибка.

Результат неправильного утепленияИсточник e-brus.ru

Что касается того, как утеплить террасу в деревянном доме своими руками, то здесь речь идет скорее о полной перестройке или достраивании. Особенно если это открытая пристройка без навеса и приподнятого над уровнем земли пола. Порой эта задача решается даже проще, так как не требуется демонтаж существующих перекрытий, старых окон и т.д.

В целом же для превращения веранды в жилое помещение потребуется комплексное утепление всех конструкций кроме общей с домом стены.

Нюансы планировки

В первую очередь всегда важно понимать, какая планировка в конечном счете будет на маленькой кухне. Ее выбирают в соответствии со своими предпочтениями и геометрией помещения

Возможно использовать несколько вариантов расположения мебели, в каждом из которых лежит принцип рабочего треугольника. Так, вершинами его являются мойка, холодильник и плита. Это делается для удобства хозяйки и возможности, не проводя лишние манипуляции, заниматься процессом готовки.

В большинстве случаев на маленькой кухне на даче используют прямолинейную, Г-образную или параллельную варианты планировок. Линейный тип планировки кухни на даче подразумевает расположение мебели вдоль одной из стен. В особо маленьких кухнях на даче этот вариант становится наиболее оптимальным для формирования правильного пространства, так как другие решения просто не подходят в силу отсутствия достаточной площади.

Во втором случае гарнитур занимает две смежные стены кухни. Это оптимальная планировка, когда необходимо вместить большое количество утвари и создать достаточную рабочую площадь, которая для дачи просто необходима.

Параллельное же расположение подразумевает то, что мебель будет находиться вдоль двух самых длинных стен в помещении кухни на даче. Это удобно тогда, когда кухня отличается узостью и большой длиной.

Совет! Если кухня дачи настолько мала, что в ней вряд ли что-то поместиться, то лучше подумать о совмещении ее с другим близлежащим помещением, к примеру, гостиной.

Соединение кухни с гостиной позволит создать на даче даже островную планировку. Этот вариант будет подразумевать расположение острова, который и станет прекрасным элементом для зонирования пространства.

Некоторые владельцы решаются сделать П-образную планировку кухни на даче, но стоит помнить, что возможна она только на кухнях средних размером. При этом столешницу с мойкой можно расположить прямо под окном, что придаст рабочей зоне дополнительную освещенность.

Принципами современного дизайна кухонь считаются:

• экономичность;
• лаконичность;
• практичность;
• элегантность.

Даже на маленькой кухне можно их сочетать и получить именно то помещение, в котором будет удобно не только готовить, но и проводить время. Так, стоит сразу понимать, что большую часть времени на даче человек проводит именно на улице. Как правило, у каждого дачного домика есть отдельно стоящая летняя кухня. Это позволяет исключить какие-то элементы из кухонного помещения, размещенного внутри строения. К примеру, не стоит, если кухня совсем маленькая, делать акцент на возможной переработке урожая на ней, так как этот процесс вполне можно осуществлять в условиях летней кухни.

Технология утепления

Так как утеплить пристройку к дому изнутри проще – работать можно в любую погоду – то этот способ при всех его недостатках используют довольно часто. Другая причина такого выбора нередко связана с тем, что наружные стены уже отделаны тем же фасадным материалом, что и весь дом, и не хочется портить экстерьер.

Большой разницы в том, как крепить утеплитель – изнутри или снаружи, нет. Серьезные отличия есть только в технологиях теплоизоляции разных конструктивных элементов.

Стены

Способ монтажа утеплителя выбирается с учетом его вида и последующей отделки:

Если внутренние или наружные стены планируется штукатурить, то делать это можно только по пенополистиролу и минвате с плотностью не менее 130 кг/м3. Они наклеиваются на поверхность либо монтируются встык дюбелями-зонтиками с большой шляпкой.

Поверх плит крепится армирующая сетка и наносится штукатурный слойИсточник promalp-nn.ru

Совсем иначе решается вопрос, как утеплить веранду для зимнего проживания с отделкой стен облицовочными панелями. Для их крепления необходимо смонтировать обрешетку, причем расстояние между соседними направляющими должно соответствовать ширине рулонного или плитного теплоизолятора. Если это невлагостойкий материал, то он с обеих сторон укрывается воздухопроницаемой пленкой для изоляции от проникновения в него влажного пара со стороны помещения и осадков с улицы. Между утеплителем и облицовкой оставляют вентиляционный зазор, для чего на обрешетку набивают дополнительные рейки.

Видео описание

Посмотреть, как происходит монтаж теплоизоляции по каркасу, можно в этом видео:

Полы

Если высота помещения позволяет или нет другого способа, то существующий настил используют как черновой пол. Чаще всего это уложенные на лаги доски. На них крепится брус по аналогии с каркасом для стен. Но он должен иметь достаточное сечение, чтобы выдерживать нагрузки. Между новыми лагами прокладывают утеплитель, закрывают его гидроизоляцией и устраивают чистовой настил.

Утепление пола минеральной ватой Источник balkoncity.ru

Если основание бетонное, одним из вариантов утепления может стать стяжка с керамзитом или залитый в обычную бетонную стяжку теплый пол. Этот способ особенно актуален, когда нужно решить, как утеплить веранду и сделать там санузел или кухню, облицевав полы плиткой.

Когда к полу есть доступ снизу, утеплитель можно закрепить под существующим настилом, создав такой же теплоизоляционный пирог, защищенный от влаги.

Если расстояние от пола до земли совсем небольшое, можно снять настил, засыпать полость керамзитом и вновь уложить его на место.

Чтобы утеплитель не впитывал воду из земли, устраивают гидроизоляционный барьер из рубероида или толстой пленкиИсточник ekouteplenie.ru

Потолок

Проще всего утеплить перекрытие, к которому есть доступ с чердака. Если его нет, то для сохранения высоты помещения снимают кровлю и монтируют теплоизоляцию.

Когда высота потолка позволяет её уменьшить, утеплитель крепят по уже описанной схеме, как на стены.

Потолок по каркасу подшивают гипсокартоном, вагонкой или другим отделочным материаломИсточник pechiexpert.ru

Окна и двери

Идеальный способ ликвидировать потери тепла через проемы – установка двойных или тройных стеклопакетов и утепленной входной двери. Если средств на это не осталось, есть другой способ, как утеплить веранду в частном доме дешево своими руками. На холодный период окна снаружи затягивают прозрачной пленкой, щели между рамой и стеной конопатят и проклеивают полосками бумаги либо самоклеющимся пенофолом.

Если окон много, часть из них можно демонтировать и зашить при утеплении стенИсточник avatars.mds.yandex.net

Это вполне приемлемый временный вариант сохранения тепла в помещении. Если устроить тамбур перед входной дверью, поставив утепленную каркасную перегородку, то и задача отсечения холода от неё будет решена.

Летняя кухня

Самое интересное — это летняя кухня. Несмотря на название она может использоваться и в зимнее время при условии достаточной теплоизоляции.

А теперь как сделать такую кухню на даче — ничего сложного в этом нет, необходим фундамент глубиной 30-40 см (под печь или очаг необходим свой фундамент, характеристики которого будут зависеть от конкретного проекта), доски, брус и ваша фантазия.

• Окна здесь могут быть и деревянные, так как требования к такому помещению ниже чем к полноценному дому, однако если вы планируете использовать помещение в холодное время года следует задуматься о пластиковых окнах.
• Сейчас на рынке можно найти красивые окна в пол, на фото такие окна у кухни на даче смотрятся очень эффектно. Крышу можно сделать двускатной или односкатной, главное сделать уклон, чтобы снег и дождевая вода не скапливались на ее поверхности.
• Как правило, летняя кухня деревянная, поэтому соблюдение норм пожарной безопасности обязательно! При постройке сооружения не забывайте про террасу, как бы ни было уютно внутри, в жаркий день захочется посидеть на открытом воздухе.
• Очаг или печь можно сделать на террасе, но в таком случае в холодную погоду вы вряд ли получите удовольствие от приготовления пищи.

Обратите также внимание, что сейчас в продаже есть половые доски с насечкой, которая не только убережет вас от случайного падения, но и добавит стильности конструкции в целом

Как выбрать мебель

Кухни для дачи можно подобрать по дизайн-идеям и фото, и, чаще всего, выбор падает на деревянную мебель, как натуральную, экологичную, надежную. При ее покупке стоит учитывать, что:

1. Она долговечнее пластика, ДСП-плит, особенно изделия из сосны и дуба, но подходит не для каждого дачного дома.
2. Дом, в котором стоят деревянные изделия нужно регулярно протапливать. Поэтому они будут уместны на жилой даче или там, куда хозяин регулярно наведывается, просушивает, проветривает и протапливает здание.
3. Зимой, если дом стоит заколоченным до весны, деревянная мебель плохо переносит перепады температур. Но она все же прослужит дольше, чем ДСП, пластик, фанера.

Не следует увлекаться чрезмерным декорированием кухонного пространства. Любые «фенечки» уместны в городском доме при круглогодичном пользовании. На даче же кухня должна быть максимально простой, удобной.

Итак, чтобы создать в дачном домике кухню мечты, нужно немного фантазии, терпения, умелые руки, средства. Если все заранее продумать – кухня на даче будет радовать хозяйку долго время.

Какой может быть кухня?

Кухня на даче может быть трех видов:

Открытая. Больше похожа не на кухню, а на беседку, в которой стоит мангал или электрическая плитка, а вместе с ней простейшая мебель. В жару готовить в ней одно удовольствие, потому что жар уходит наружу, а значит, у плиты не душно.

Полуоткрытая. Располагается на веранде. С одной стороны у неё есть стена, три другие либо полностью открыты, либо оснащены перилами

На ней тоже не душно даже в зной, а добираться до неё от основного дома гораздо проще — это важно, если электричество, например, есть только в нем.

Закрытая. Представляет собой настоящую комнату, которая либо располагается в доме, либо стоит отдельно от него и выглядит, как закрытая беседка

В такой кухне требования к стилю выше, поскольку впечатление формируется исключительно внутренним оформлением, плюс готовить на ней летом сущее мучение. Зато ею можно пользоваться и зимой.

Полуоткрытый вариант кухни на даче

От того, какая у вас на даче кухня, зависит, какой стиль подойдет для неё больше всего, какая на ней должна быть мебель, какие аксессуары.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Какой потолок на лучше сделать кухне? 180+ Фото Самые модные варианты

Дизайн кухни с барной стойкой (220+ Фото) – Возможность создания красивого и современного интерьера

Окна

После утепления стен переходим к окнам

Они тоже приводят к значительным потерям тепла, поэтому окнам следует уделить пристальное внимание, особенно если конструкция устаревшая

Очистка и гидроизоляция

Следует тщательно очистить от пыли рамы домика, заменить треснувшие стекла, заделать – щели между стенами и рамами.

Для качественного утепления понадобится силиконовый герметик в специальном пистолете. Он надёжно предохраняет стыки изнутри от грибков и плесени.

Подойдёт и монтажная пена. Однако она быстро разрушается от солнца и не совсем эстетична. Если вы остановите выбор на пене, то придётся принять меры для её защиты от ультрафиолетовых лучей.

Лента D-профиля

Затем нужно поклеить уплотнительную ленту. Лучше всего подойдёт лента D-профиля. Она эффективно закрывает щели до 7 мм. Для более надёжной фиксации можно закрепить ленту гвоздиками или скобками.

Пленка на стекла и изоляция откосов

Чтобы максимально утеплить окна, оклейте их теплосберегающей плёнкой. Этот материал наносится непосредственно на стекло. При укладке плёнки не должно быть складок, вздутий, пузырьков. Тщательно выполненная работа поможет сберечь более 30% тепла.

Не забудьте про утепление откосов. Для этого можно использовать различные материалы, например, пенополиэтилен или минеральную вату. Утеплитель закрепляется на откосах с помощью клея.

Чем отличается погреб от подвала

Подвал – помещение, расположенное под жилым домом. Ключевая характеристика – наличие опосредованного отопления. В данном случае, в период отопления в подвале намного теплее, нежели в погребе. Кроме того, в нем расположены коммуникации. В связи с чем, и требования к утеплению подвала жестче. Помимо всего прочего, потолок подвала является серьезным источником потерь тепла из обогреваемых помещений первого этажа.

Погреб – объект, расположенный отдельно или находящийся под летней кухней, гаражом, хозяйственными постройками. Температура в нём более стабильна в течение всего года, а значит и консервация, овощи или вино хранятся намного лучше.

Именно это приводит к тому, что при наличии свободного пространства на участке, хозяева стремятся построить погреб на улице. А уже в процессе эксплуатации неизменно возникает вопрос, нужно ли утеплять погреб. Ведь от избытка тепла овощи начнут вялиться и гнить, а от недостатка – замерзать.

Безусловно, работы по теплоизоляции лучше проводить в период строительства погреба. Но, как быть тем, у кого уже есть погреб на даче. Как утеплить погреб от промерзания без серьезных затрат?

Выбор способа утепления предусматривает проведение работ по одному из направлений:

• утепление погреба снаружи;
• утепление погреба изнутри;
• комбинированное утепление. Наиболее эффективный способ, т.к. является комплексным.

Какой материал выбрать для утепления дачного дома

Для утепления каркасно-щитовой конструкции используют:

Пенополистирол

Материал имеет низкую тепловую проводимость. Пенополистирол, взаимодействуя с водой, не теряет своих свойств. Очень похож на пенопласт, но в отличие от него, пенополистирол способен выдерживать более высокие нагрузки.

Продается пенополистирол для теплоизоляции стен домика изнутри в виде плит. Плиты удобнее всего для проведения работ по теплоизоляции стен своими руками.

Минвата

Этот материал отлично подойдет для теплоизоляции дома. Минвата обладает низким коэффициентом проводимости тепла, не впитывает в себя воду. Этот материал не подвержен воздействию огня

Это очень важно, учитывая, что каркасно-щитовые дома сделаны из пиломатериалов

Для теплоизоляции стен домика изнутри, минвату лучше покупать в виде плит, которые имеют с одной стороны основу из алюминиевой фольги. При монтаже плиты будут укладываться фольгой вниз. Это нужно для изоляции пара и отражения теплого воздуха.

Пенополиуретан

Этот очень качественный материал для теплоизоляции, который уже успел себя отлично зарекомендовать у специалистов. На него не воздействует вода, насекомые. Пенополиуретан имеет большой срок эксплуатации. Приобрести его можно в виде аэрозолей или сухих смесей.

Чтобы утеплить стены пенополиуретаном, следует иметь необходимое оборудование и знания о том, как правильно использовать пенополиуретан в работе по теплоизоляции стен дома изнутри. Нужно отметить, что этот материал не из дешевых.

Стекловата

Недорогая и очень хрупкая, не поможет даже слой из досок. Также стекловата подвержена воздействию жидкости, при этом теряя часть своих свойств. Этот материал не очень удобен для монтажа своими руками, потому что сильно раздражает кожный покров в случае попадания волокон на него.

Древесные плиты

Отлично удерживает тепло. Плиты из древесины хорошо препятствуют проникновению звуков и шумов. При резких перепадах температуры плиты из древесины не теряют своих свойств. Работы по установке плит из древесины очень просты.

Эти плиты очень хорошо обработаны антисептиком, поэтому не подвергаются воздействию грибков и разного рода плесени. Плиты не подвержены влиянию влаги.

Виды летних кухонь

При разработке проекта следует в первую очередь исходить из семейного бюджета, поскольку иногда строительство дополнительного здания на даче может стоить дороже, чем ремонт квартиры.

Открытая

Первый проект предполагает отдельно стоящее строение с крышей, закрепленной на опорных столбах. Габариты кухни могут быть любыми в зависимости от площади участка. Здесь можно обустроить удобную рабочую зону с гарнитуром, рабочей поверхностью, с мангалом или печью. Мойка также будет уместна на кухне, но для этого потребуется перенос коммуникаций. Открытая летняя кухня на даче – уютный уголок для общения с друзьями и домочадцами, однако и у нее есть свои недостатки. В первую очередь, это незащищенность. В холодную, дождливую и ветреную погоду практически невозможно находиться в столь открытом помещении. Летом не избежать атаки комаров и насекомых. Также оставленные на ночь на улице продукты могут быть уничтожены бродячими животными.

Проект небольшой летней кухни открытого типа

Закрытая

Для строительства закрытой летней кухни на даче, фото проектов которой можно посмотреть на сайте, придется получить дополнительные разрешения, иначе возникнут большие проблемы при продаже и при передаче дачи в наследство. Поскольку это автономное строение, то и затраты на ремонт будут внушительные: от закладывания фундамента до полной внутренней отделки.

Зато помещение абсолютно защищено от внешних факторов: плохих погодных условий, животных и насекомых. Очень часто такие кухни для дачи в проектах совмещают с другими помещениями, оборудуют смежную ванную комнату или сауну. Дополнительное помещение обеспечивает спальными местами, поэтому гостей можно оставить на ночь. Летняя кухня с верандой станет очень функциональной, если установить мангал или камин, к тому же полноценный гарнитур обеспечит хозяйку всеми удобствами для приготовления консервации.

Проект деревянной летней кухни с террасой-столовой

Комбинированная

Открытая кухня комбинированного типа – самый оптимальный вариант проекта, который сильно не бьет по карману, к тому же интерьер выглядит довольно стильно и современно. Варианты обустройства могут быть самыми разнообразными: три стены с укороченными боковинами или одна глухая стена с панорамным остеклением по бокам. В любом случае, неприкосновенной остается опорная часть. Здесь можно оборудовать полноценный хозблок с мойкой, печкой, плитой, мангалом. Остальное пространство занимает обеденная зона с большим столом и стульями. Недостатков у такой кухни практически нет, однако стоит учитывать преобладающее направление ветра, чтобы дым от мангала не распространялся в столовую зону.

139501de7da676dde33809b4940a4d89.jpe 77c4ba9fa13ed2b62bc89de4353005fb.jpe 26e491156a194ebba517e6bad3e67063.jpe 70d0060f0d3e4ea1539b2e3f28f1c31d.jpe c3597bfb347507b087fef49665d9707c.jpe 84781748f8009f993922112d91e643b1.jpe

1705823b28d286563bab52a615a8fc1e.jpe

Проект комбинированной дачной постройки с летней кухней, гаражом и подсобным помещением

Проект летней кухни, пристроенной к бане

В последнее время большим спросом пользуются временные конструкции для летнего отдыха. Они отличаются особой мобильностью и возводятся на даче лишь в случае необходимости, например, в летний сезон. Это может быть обычный шатер или переносная беседка с металлическим каркасом и натянутой тканью. Современные производители предлагают комплексные наборы из складного стола, стульев и непосредственно конструкции-столовой.

Как построить кухню на даче

Подобрав дизайн постройки и подходящий проект кухни на даче, потребуется также подобрать наиболее подходящее место для ее размещения.

При планировании месторасположения постройки следует учесть рельеф местности, тип почвы, уровень расположения грунтовых вод. Для сооружения кухни на даче оптимально подойдет сухой и ровный участок грунта, при этом желательно предусмотреть небольшой уклон во избежание скопления вблизи постройки грунтовых вод.

Кроме того, необходимо учесть следующие особенности, влияющие на последующее удобство эксплуатации кухонной зоны на даче:

• потребуется спланировать ее размещение с максимальным комфортом для всех членов семьи, в спокойном месте — учитывая такие факторы как удаленность от соседей и любопытных глаз прохожих, дачного дома и хозяйственных строений, а также сада и огорода. Не рекомендуется обустраивать дачную кухню вблизи туалета либо выгребной ямы;
• при планировании следует учесть удобство подведения необходимых коммуникаций (электроснабжения, водопровода и канализации) к кухонной зоне, а также удобство передвижения по участку;
• при возведении отдельно стоящего сооружения достаточно удобным является совмещение кухни и расположенного под ним погреба для хранения овощей и различных продуктов, а также сочетание кухни и пристроенного к ней летнего душа. Таким способом можно сэкономить свободное место на дачном участке;
• следует учесть затененность участка – значительно удобнее, когда летняя кухня на даче расположена в полутени деревьев, в окружении разнообразной зелени;
• постарайтесь определить подветренную сторону на участке и спланировать месторасположение постройки с учетом местной розы ветров. При возведении открытой кухни на даче для защиты от непогоды можно возвести одну либо две стены с северной стороны.

От выбранной конструкции кухни на даче будет зависеть сложность строительных работ. Для сооружения кухни под навесом достаточно вырыть неглубокий котлован (около 15 см глубиной), заполнить его песком и тщательно утрамбовать. Столбы, служащие в качестве каркаса конструкции, необходимо забетонировать на глубину не менее 40 см.

Для возведения небольшого деревянного либо кирпичного домика летней кухни потребуется возвести ленточный мелко заглубленный фундамент – с габаритами на 0,1 м больше планируемого сооружения.

В качестве материалов для возведения стен дачной кухни удобно использовать кирпич, строительные блоки, деревянный брус. Стоит учесть, что деревянные постройки являются легко возгораемыми – таким образом, их следует располагать на расстоянии не менее 10 метров от других сооружений.
Легкий крытый павильон несложно возвести, обшив вагонкой каркас постройки. В конструкции летней кухни несложно применить обрезные либо не обрезные доски, соорудив решетчатые стены из реек либо в виде жалюзи из вертикальных досок. Кроме того, можно обшить каркас постройки досками в различных направлениях (по вертикали, горизонтали либо диагонально), возвести глухие стены либо перила до определенной высоты.

Некоторые владельцы дачных участков предпочитают соорудить более основательную всепогодную кухню – каменную или кирпичную (со стенами толщиной в кирпич либо в полкирпича). При желании данное строение также можно использовать в качестве дополнительного жилого помещения либо дачного аналога охотничьего домика. В такой постройке для обогрева в холодное время года можно установить камин.

Для кухни на даче, как правило, сооружают односкатную, плоскую либо двухскатную крышу. В качестве кровельных материалов для такой постройки можно использовать толь, профнастил, шифер либо черепицу различных цветов. Для открытой дачной кухни в виде беседки либо навеса можно соорудить крышу из поликарбоната либо гофрированного стеклопластика.

Для отделки пола дачной кухни целесообразно использовать моющиеся материалы – подойдут лакированные либо окрашенные доски, декоративный камень либо напольная плитка, уложенная на бетонное основание, а также линолеум.

Для закрытой кухни потребуется также установить окна – в зависимости от дизайна, можно выбрать стандартное либо панорамное остекление. Чтобы в такой кухне было комфортно в любое время года, стеклопакеты с одинарным либо двойным стеклом устанавливают на силиконовую прокладку (для обеспечения герметичности). Остеклив часть стен летней кухни, можно создать в ней ощущение свободного пространства и возможность любоваться из помещения окружающей природой. С помощью раздвижных конструкций удобно регулировать доступ свежего воздуха в помещение летней кухни.